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はじめに

年齢を重ねても美しい肌を保つためには、外側からのケアだけでなく、内側からのケアも大切だ。特に食生活は、肌の健康とアンチエイジングに大きな影響を与える。適切な食材を選び、バランスの取れた食事を摂ることで、肌のターンオーバーを促進し、シワやシミを予防し、肌のハリやツヤを保つことができる。今回は、アンチエイジングに効果的な食材と、それを使ったレシピをご紹介します。美意識の高い女性は、毎日の食事を少し変えるだけで、美肌が期待できる。

岡 博史 ヒロクリニック統括院長(医師・医学博士)

  • CAPラボディレクター
  • 日本皮膚科学会 皮膚科専門医
  • 日本医師会 産業医
  • 東京衛生検査所 指導監督医

医療監修・エディトリアルポリシーについて

美容皮膚科

遠田 博 ヒロクリニック池袋院 皮膚科医(医師)

  • 日本皮膚科学会
  • 日本皮膚科学会認定皮膚科専門医

医療監修・エディトリアルポリシーについて

美容皮膚科

土屋 海士郎 ヒロクリニック川口院 皮膚科医(医師)

  • 日本皮膚科学会
  • 日本乾癬学会
  • 日本皮膚科学会専門医
  • 難病指定医
  • 小児慢性特定疾病指定医
  • 臨床研修指導医
  • 臨床実習前・後OSCE認定評価者
  • 緩和ケア研修修了

医療監修・エディトリアルポリシーについて

形成外科

海老沢 武志 ヒロクリニック川口院・池袋院 形成外科医(医師)

  • 日本形成外科学会
  • 創傷外科学会
  • 熱傷学会

医療監修・エディトリアルポリシーについて

美容皮膚科

岡 浩子 ヒロクリニック川口院 院長(医師)

  • 日本内科学会
  • 日本リウマチ内科学会
  • 抗加齢美容医療学会
  • 点滴療法研究会マスターズ
  • サーマクール認定医
  • 日本内科学会認定医
  • 日本医師会認定産業医

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形成外科

戸代原 彬宏 ヒロクリニック川口院 形成外科医(医師・医学博士)

  • 日本形成外科学会
  • 日本美容外科学会(JSAPS)
  • 日本乳房オンコプラスティックサージャリー学会
  • 日本専門医機構認定形成外科専門医
  • 日本医師会認定産業医

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